100% паста з лісових горіхів, максимальна прожарка.2 по 3 кг відра (коробка 6 кг).
Темна горіхова паста 100% з лісових горіхів Master Martini.Горіхова паста є дуже цінним і важливим продуктом у кондитерському виробництві, так як служить відмінною начинкою для великої кількості кондитерських страв: торти, пироги з начинкою, печиво, випічка, макаронси… Приємний аромат і смак, а також рівномірний темний відтінок і її пластичність дає можливість уникнути будь-яких проблем при випіканні.Переваги паст:Кількість горіхів у пасті – 100%.Мають насичений запах лісового горіха.Не солодка (цукри – 4,5%).Смак паст збалансований, від приємно горіхового (середнього обсмажування) до насиченого горіхового з гіркуватістю (максимального обсмажування).Призначені, як смакова добавка для морозива та смуги, вершкових, масляних, заварних кремів, начинок для цукерок.Також підходять для: заправок фруктових та овочевих салатів, соусів, підлив.Пасти можна додавати в каші (наприклад, вівсянка) та молочні вироби (наприклад, йогурт).Пасти багаті на вітаміни і мінерали.Рекомендації щодо використанняДозування: 80-100 гр. пасти на 1 кг базової суміші
Бренд |
---|
Для публікації відгуку вам необхідно увійти.
Відгуків немає, поки що.