Изомальт YERO colors 50г
Изомальт YERO colors 50г
0,00 ₴
Гарантированное качество
Доставка Нова Пошта
Visa MasterCard Privat24
Изомальт YERO colors 50г.
Изомальт в гранулах белого цвета. Используется в украшении тортов, пирожных и разнообразных десертов. Такие украшения как драгоценные камни, мозаики, сделанные из изомальта YERO colors, сделают ваш десерт роскошным. Он также может быть использован для создания скульптур или с использованием пресс-форм. Современные кондитеры используют его для создания художественных десертов.
Способ использования: Подготовьте заранее миску с ледяной водой. В другую емкость добавьте необходимое количество воды и изомальта (125 мл воды на 500 мл изомальта), перемешайте металлической ложкой. Доведите до кипения на сильном огне. Добавьте краситель при температуре 82С. Оставляйте на огне пока сироп не достигнет 171С. Для создания изомальтового стекла, или подобных изомальтовых украшений, сжиженному сиропу необходимо разрешить достичь этой температуры. Когда сироп готов, быстро перенесите кастрюлю на ледяную емкость. Остудите до 149С и разливайте по формам.
Срок годности 12 месяцев
Фасовка: 50г.
| Бренд |
|---|
Добавить отзыв
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Изомальт YERO colors 50г”
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывов пока нет.