Глазурь (заменитель шоколада) Карибе белые диски

195,00 /кг

Цена за 1кг

Master Martini

Компаунд белый в форме дисков.
20 кг коробка.

Вес (кг)
Actual Weight 0.5кг
Цена 97.50
  

Гарантированное качество

Доставка Нова Пошта

Visa MasterCard Privat24

“Карибе Шоколадные Белые Диски” – матовые монетки, шоколад белого цвета, d=10-15 мм.

Используется как глазурь в растопленном виде для кондитерских изделий, печенья, сдобы, и в чистом виде, для украшения.

Как правильно растопить “Карибе шоколадные диски”?

Для декора – растопить диски в микроволновой печи или на водяной бане до t 40C, дать им остыть до t 35 С и использовать.

С помощью шоколадных дисков и сливок “Декор Ап” можно приготовить очень быстро мягкую помадку.
С помощью шоколадных дисков и Каравелла крем какао (1:1) можно приготовить мягкую помадку.
Изделия, покрытые такой помадкой, имеют глянцевую, блестящую поверхность, помадка не образует сильно застывающую корочку в отличие от обычной глазури, что усложняет нарезку готового изделия, но и «не пристает» к рукам.

Бренд

Отзывов пока нет.

Добавить отзыв

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Глазурь (заменитель шоколада) Карибе белые диски”

Обновление…
  • Корзина пуста.